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| ワイン | Giuseppe Sedilesu Sartiu(2012) | ||||||||||||||||||||
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カンノナウの向こうにエビスが見える 笑笑~
遠藤 博美 ♂
遠藤 博美 ♂さん 連れ合いがエビス・ファーストなビール好きなのです（笑）
iri2618 STOP WARS
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| ワイン | Giuseppe Sedilesu Sartiu(2012) | ||||||||||||||||||||
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カンノナウの向こうにエビスが見える 笑笑~
遠藤 博美 ♂
遠藤 博美 ♂さん 連れ合いがエビス・ファーストなビール好きなのです（笑）
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マイクロ・プロジェクト第一弾、サルデーニャ:その17 2012 ジュゼッペ・セディーレス サルティウ カンノナウ・ディ・サルデーニャ サルデーニャ/イタリア カンノナウ100％ このところ白が続いていたので、バランス感覚が働き赤を開けました。 開けたのはサルデーニャのカンノナウ。フランスのグルナッシュやスペインのガルナチャ、イタリアのトカイ・ロッソのシノニムです。 外観は淡いガーネット。清澄度は高く明るい色調です。エッジに薄っすらオレンジのトーン。 香りは黒系果実とよくわからないけどリコリス（笑）和系のハーブ、シナモン、クローブなどのスパイス香と鞣し革、カカオ、紅茶…なかなか面白い構成です♪ 口に含むと、柔らかく優しいミネラル感のある味わい。ミディアムボディで軽快な酸味と果実味の食事向きのワインですね。ちょっとホッとした気分になりました☆
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