2023 アタ・ランギ　ロゼ　マーティンボロー　ワイララパ　北島/NZ 6/10・アタ・ランギ＆パリサー・エステート合同試飲会・その2 インポーターのヴィレッジ・セラーズ主催、ニュージーランド（NZ）のワイナリー、アタ・ランギとパリサー・エステートの醸造家による試飲セミナーに参加しました。 両社とも、NZ北島の最南端にあるワイン産地ワイララパのサブリージョン、マーティンボローに所在する家族経営の生産者です。 2杯目は、アタ・ランギのロゼ。 外観は、オレンジがかったピンク。 グラスからは、微かに還元のニュアンス。全体に控えめな香り。 上品で繊細な果実味とキレのある酸。 少しメタリックな印象のミネラル感。 【当日の資料より】 2023年はピノ・ノワールを主体にした4品種のブレンド（ピノ・ノワール35%、メルロ33%、シラー27%、マルベック75％）。プレスして一晩静置し色づいた果汁をステンレスタンクと大樽半々で自然発酵し、瑞々しい果実に複雑さを加味。フルーティなアロマをオールスパイスやカルダモンが華やかに彩る。軽快な酸が活力ある余韻を導く。

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