2017 ムルゴ ブリュット メトド・クラッシコ シチリア/イタリア 11/14ゆーもさんだよ！全員酒豪@魁！パードレ塾① 土曜日の夜、もともとの出張予定がなくなったのに横浜&東京に「出張」なさったゆーもさんとヒロさん、お嬢さんのオレレちゃんのご一家と、きーさん、mamiko·˖✶さん、bacchanaleさん、そして私の計7名で、神楽坂の大人気ワインバー、ヴィノ・パードレにてパードレ塾を開催しました。 なんとこの日は、お料理&ワインをマスターにおまかせでした！ 乾杯は、シチリアの泡、ネレッロ・マスカレーゼ100%によるブラン・ド・ノワール 。 外観は、輝きが強く、緑がかった淡いプラチナイエロー。透明感がありキメ細かい泡には勢いぎあり過ぎて、抜栓時に吹き出してしまったほど∑(ﾟДﾟ) 青リンゴとシトラス系のシンプルな果実のフレーバー。イースト　るの香りは控えめで、リンゴの蜜感が心地良いですね♪ 口に含むと、素直な果実感が強く、フレッシュな旨みと爽やかな酸、微かに塩味…バランスの良い味わいですね。 すっきりサッパリ美味しいです！ それにしてもゆーもさん、マスターへの食いつきとお店への馴染みっぷりが半端ないですね。パードレデビューしたばかりとは思えません(笑)

iri2618 STOP WARS

わぁ！スタさんとワンダーフロッグちゃんの夢の共演✨ もちろんvincaスターの皆さんの共演にも、二度見の仰天✨ワインもvincaスター大酒豪集合も100％美味しいに違いない会ですね!!(*σ>∀<)σ ｲｲﾅｰ

盆ケン

ヴィノ・パードレ、マスターも健在のご様子で良かったです。(^_^)

chambertin89

盆ケンさん　スタさんは何号だったか聞き漏らしました(>_<) ワンダーフロッグのピンクちゃんは、きーさんの仕業ですが、本家のユニッチさんから下賜されたものだそうです∑(ﾟДﾟ)

iri2618 STOP WARS

chambertin89さん　お元気そうでしたよ！ GO TOも関係ないので、相変わらずお客が来ないと嘆いておられましたが、この日は6時半に行ったらカウンターに既におひとり様のお客さんがいました…まぁ、いつもの営業トークでしょう(爆)

iri2618 STOP WARS

ゆーもさんフットワーク軽っっ！！ 僕も行ってみたーいお店です！！

アトリエ空

ネレマスの泡も飲んでみたいです〜！！

アトリエ空

投稿早いですね！ 参考にさせていただきます(￣∀￣) 相変わらずのマスターでしたね。 お店が健在で、マスターも相変わらずで良かったです。

bacchanale

アトリエ 空さん　東京にいらっしゃる機会があれば、ぜひご一緒しましょう♪ このネレマスの泡は、それなりにすっきりサッパリ系で、とても使い勝手の良い泡です。ぜひお試しあれ‼︎

iri2618 STOP WARS

bacchanaleさん 隙間時間を有効活用しました(*_*) 飲み過ぎでかなり記憶が曖昧なので、なかなか苦労しましたよ(苦笑) ほぼワインのことしか書いてませんので、皆さんの様子や食べ物のことはよろしくお願いいたしますm(_ _)m

iri2618 STOP WARS

楽しそうなメンバーですね！ お店もマスターもお元気そうで何よりです。

糖質制限の男

糖質制限の男さん　マスターのぼやきも健在でした(笑) 次はいつ集まれるでしょうか…？

iri2618 STOP WARS