毎月の北海道。 この時期は暑さから逃げるために家族も一緒に。仕事場の近くに良さげなリゾートがあったので泊まってみました^ ^ こんな場所が近くにあったなんて、もっと早くに気付くべきでした！森の中のコテージで、東京の暑さを忘れる涼しさ。滞在中ほとんどの時間をテラスで過ごしました^ ^ 部屋の冷蔵庫にはよく冷えたモエが^ ^ 前飲んだ時はCAVAかと思うほど薄くて軽くてケミカルな味わいで、ひどい量産シャンパンだなと思ってましたが、今回のものはしっかりとしたキャラメルに、焦げっぽい樽の香りもついて、滑らかな舌触りに複雑な味わいで美味しいです（笑） ボトル差なのか、熟成期間なのか、大手のものでも味わいに差が出ますね。 前日に大規模ファミリー旅館に泊まり、プールやら迷路やらおやつバイキングでテンション爆上がりだった子供達は、大人な宿にテンションダダ下がりでしたが、部屋の前を流れる清流がプール代わりになり、ご機嫌も戻りました（笑）

Johannes Brahms Ⅱ