今日も猛暑日ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ 明日からまた週末2連休(^_^) 今朝、3ヶ月ぶりに娘が帰省しました(^_^) これはとっておきのアリゴテを飲むしかないでしょう(笑) パタイユ兄弟VSコラン兄弟の2020アリゴテ対決、大トリはこちら ピエール・イヴ・コラン・モレ　ブルゴーニュ・アリゴテ　2020 3年前の2018は2600円台でしたが、2020は4000円台半ばΣ( ﾟДﾟ) 前回量ってみたら900gあったボトルは相変わらず立派で重量感があります。 蝋キャップなので、これだけはキャップシールを切らずに抜く事は出来ません(笑) 少しグリーンも窺えるペールイエロー。 シトラス、白い花の香りですが、2018の時と比べると控えめな印象。 味わいもバランス良い酸味と果実味で2018のような濃密さではなく、比較的スッキリしたアリゴテらしい香味。 今飲むとローラン・パタイユかジョセフ・コランの方が評価は高くなりそう。 価格的には一番高いのもありますが、ボトルが立派過ぎるので(笑)熟成を待ってみたい気がします。 もう買えないと思いますけど(笑) 半分残して明日のお楽しみに。 初日の印象だとコランもパタイユも今飲むなら兄よりも弟の方が良さそうな気がします。 【8/5 2日目】 初日よりも香りに華やかさが感じられ、味わいもアリゴテらしい小気味良い酸味が増してきました。 良い感じです(^q^) やはりもう少し置いた方が良さそうです。 【ショップ情報】 2020/11/13のポストをご覧下さい。 【その他】 3ヶ月ぶりに娘が帰省し、来週には息子も帰って来る予定なのでしばらくは賑やかになりそうです(^_^) その分、戻った時に寂しくなりそうですけど(笑) 5枚目の写真は先週の日曜日に妻と行ったナポリピッツァのお店。 真のナポリピッツァ協会認定の本格派。 最近妻と休みが合うとあちこち外食に誘われるのですが、娘が帰って来たら連れて行くお店の下見のつもりのようです。 早速、次の日曜日にランチの予約をいれて3人で再訪の予定。 娘と一緒に美味しいものが食べられるので異存はありません(笑)

chambertin89

ピッツァ〜✨そろそろ食べたいなぁ～と思ってたところにドンピシャです(^^) 家族が揃うと楽しいですね♪ アリゴテも美味しそうです～

juve78

juve78様 アリゴテうございます！✨ ピッツァ、美味しかったです(^q^) 次は何のピッツァにしようか、楽しみです(^_^) 久しぶりに家族揃って出掛ける機会が増えるので、色々食べ歩きしたいと思います。 今日も暑かったので、アリゴテも美味しかったです(^q^)

chambertin89

900g！のボトルはスゴイですね、気合いの入ったアリゴテでしょうか。熟成アリゴテ、気になるところですが！？本格ナポリピッツァ、これはもう鉄板ですね^ ^！

Eiki

Eiki様 多分、どのワインも同じボトルを使っているからだと思いますが、立派なボトルです。 2日目の方が良かったですし、こちらはもう少し熟成させたい気がしました。 ナポリピッツァ、娘も連れて今日もランチに行ってきます。 運転手なので飲めないのが残念ですけど(笑)

chambertin89

今日も猛暑でグッタリ〜(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠) ああ、ピザたびたい〜(笑) めちゃめちゃ美味しそうなピザが目に毒です！ アリゴテも美味しそう〜♪ お子様たちの帰省に、さすがにウキウキベルタンですね(笑) 雲が神々しいです✨

盆ケン

盆ケン様 毎日暑くて大変ですね(>_<) 最新のポストに書いたように本日もランチに娘を連れてピッツァでした(笑) 最後の写真は娘が帰ってきて浮き立つ私の心象風景を表しています(笑)

chambertin89