今回のワイン会のテーマはピノ・ノワール。ワインはブラインドで頂きました。 最初はジョセフ・ドルーアン・ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ヴォークラン2012年。 若干熟成の感じる色調でスが、綺麗なガーネット。風味は赤果実にプラムの酸味を感じ、ゲームな面持ちも。硬めのボーヌ系の様な果実味でしたが、バランスも良く凝縮感も感じます。ブラッディな風合いで、余韻も良いワインでした。

Marcassin