店頭ではお目にかかれないし、ネットで見つけても絶対売り切れだったジャン・ジャック・コンフュロン。とうとう見つけました^ ^ いい香りです！ 熟成ボルドーが桜チップのスモーク香なら、こちらはみずみずしい檜の香りでしょうか。たまにハーブのような草っぽいニュアンスも清々しいです。味わいは果実感が強く、粘性もあって、傾けるとグラスの縁をゆっくりとたれていきます。バンジャマン・ルルーに似ている印象がします。 お肉がどうしても食べたくてすき焼きに合わせましたが、こってりお肉をキュッとしめてくれる酸味が心地よいです^ ^ あー、いい金曜だ^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

美味しいですよねー。この生産者！

!ryu!

めっちゃええお肉ですね（≧∇≦）

アトリエ空

ryuさん 素晴らしい香りと、ギッシリの果実で本当に美味しいです^ ^ 人気なのも納得です。美味しいワインが続くと、感動のハードルが上がらないか心配です（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

アトリエ空さん ふるさと納税の返礼ですき焼き肉を送ってくれる自治体が多く、冷凍庫はすき焼き肉とうなぎと明太子で溢れてます（笑） ふるさと納税、絶対した方がよいですよ！^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

JJC！大好きです、うらやましー！

hirochew76

Johannes Brahmsさん、 私このジャン・ジャック・コンフュロンのリリースしている白ニュイのモンターニュ・ブランが飲みたくて探していたところです。 そちらは日本には入ってきていなくてフランスかUSA市場でしか入手できないようです。 赤の美味しい造り手の白は必ず美味しい！ の法則を信じています(笑)

白猫ホッサ

この造り手さん、美味しいですよねー！ 先日、恵比寿のお店にシャンボールがあって買おうか迷ったよですが…買っとけばよかったかなぁ(^_^;) ていうか何ですかこの肉！ 我が家の食卓ではお目にかかれないお肉です笑

末永 誠一

hirochewさん ようやく飲むことができました^ ^ 上品で美味しいですね！村名以上はなかなか手が出なそうですが… またどこかでお目にかかりたいです☆

Johannes Brahms Ⅱ

ホッサーさん こちらの造り手も白を作ってるんですね！僕が買ったお店は、かなりこちらの造り手を扱っているみたいでしたが、確かに白は全く扱い実績ないようでした。生産量が少ないとかですか？何故赤はこれだけ入ってきてるのに白は扱いないのでしょうか… 僕は、ドニモルテの白が飲んでみたいです^ ^

Johannes Brahms Ⅱ

末永さん 店頭でお目にかかれるとはさすが恵比寿のお店！^ ^ 一度行ってみたかったですが、なかなか行く機会に恵まれませんでした… この手のお肉はもっぱらふるさと納税です^ ^ 今日も先ほど大量の米が届きました（笑）どうせ納めなきゃいけない税金なら、返礼品付きのふるさと納税が本当にお得です！

Johannes Brahms Ⅱ