画像に写っているのは、ポルトガルのポートワイン「Vasques de Carvalho Tawny Port 20 Years Old」です。 ⸻ ? 商品情報（ラベルから読み取れる内容） • ブランド名：Vasques de Carvalho（ヴァスケス・デ・カルヴァーリョ） • 種類：Tawny Port（トウニー・ポート） • 熟成期間：20年（20 ANOS / YEARS OLD） • 特徴： • 「10, 20, 30, 40」と表示されていますが、これはこのワイナリーが10年〜40年の熟成タイプを製造していることを示しており、このボトルは20年熟成タイプです。 • 「Matured in wood」とあるように、木樽で熟成された証です。 ⸻ ? Tawny Portとは？ ポートワインの一種で、オーク樽で長期間熟成されることで酸化が進み、ヘーゼルナッツ、キャラメル、ドライフルーツ、バニラのような芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴です。 ⸻ ? 相性の良い料理 • ナッツ、ドライフルーツ • チーズ（特にブルーチーズやコンテなど） • ダークチョコレート • デザート全般（特にキャラメル系） ⸻ ? 生産者について Vasques de Carvalhoは、ポルトガルのドウロ地方で長い歴史を持つ家族経営のワイナリーです。近年は高品質な熟成ポートワインで国際的にも評価が高まりつつあります。 ⸻ これは非常に評価の高いポートワインで、贈答用にも人気があります。特に20年熟成ものはバランスの良さから、初めてのトウニー・ポートにもおすすめですよ！ ⸻

yuuki kawazoe