20240622 シャトー ド フェル アンジュ ルージュ ラ シャペル カベルネ フラン V.V. 2020 外観は深い色調の濃いガーネット。まだ縁は紫が強い。 香りはブラックベリーにベジタブル、熟した果実だけど熱は入ってない生な感じ。石灰というよりちょっと岩っぽいミネラル。 果実は凝縮しているが、アタックは軽やか。口に入ると熟れたカシスの甘苦い果実味の後にすぐじわじわと締め付ける心地よい量と質のタンニン。苦味も豊か。樽は使ってなさそうな感じ。 後味には、舌の奥にほんのりと赤い花の蜜のようなクリアな甘やかさが残る。 アルコールは中程度。苦味は強いけど13%から13.5%くらい。

Pietro