Champagne Damien Hugotダミアン・ウーゴ
Champagne Damien Hugotのワイン一覧
Damien Hugot Blanc de Blancs Brut(95)リザーブワイン3割、収穫2020年ものが7割、澱引きが2023年。 やや駆け足感否めず。開けるのが早すぎた？ ドサ... 
Damien Hugot Brut Millésime(7)飲んだらブラン・ド・ブランのキレッキレッ、そのあとの熟成感はなんだ！ 一年置いた甲斐あり、ガスパチョのアンティパ... 
Damien Hugot Brut Rosé(50)開けたては赤いベリーのエキス感あり。 ほのかな苦みも心地よいアクセントとして生きている。 １日目２日目の変化はあま... 
Damien Hugot Vieilles Vignes Grand Cru Brut(43)コクがあるキレキレのブランブラン✨好きな味〜 
Damien Hugot Blanc de Blancs Extra Brut(32)初の2018年ベース。 飲み始めは鋭い酸でうまいなーって思ってたら、飲み終わりごろは酸がまろやかに感じられそこから... 
Damien Hugot Extra Brut Millésime(17)この日の会のテーマは家で開けにくいワインの持ち寄り会でした。 スターターの泡その1のシャンパン、2006年ですがな... 
Damien Hugot Special Cuvée Blanc de Blancs Extra Brut(1)
Damien Hugot Blanc de Blancs Demi Sec(4)輸入元の蔵屋だけのオリジナル。グレープフルーツや青リンゴ、ドライフルーツの香り。すっきりした酸をふんわり包みこむ優... 
Damien Hugot Extra Brut Rosé(3)手堅く真面目に作ったのだろうと思わせるロゼシャンパーニュ。 
Damien Hugot Hommage 1921(2)3次会で麻布十番の悪友が在籍している蕎麦懐石のお店に。 深夜3時過ぎまで色々頂きましたが、写真が残っているのは最初...