ワイン | Ch. Bourdon La Tour(1995) | ||||||||||||||||||||
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やべー! 急いで田中屋に行かなきゃ! 明日行こうかなー(マジで)(@_@) ズルいよiriさん┐(´д`)┌
Da Masa
Da Masaさん ぜひお試しください! 以前、30年以上ステンレスタンクです保存されていたボルドー・シューペリュールを飲んだことがあるんですが、その時のテイスティング・コメントにソックリでした∑(゚Д゚) コルクも新しそうですし、この価格帯だとリコルクはありえないので、ステンレスタンク長期保存のワインじゃないかなあ? この値段でも熟成能力高そうですし、開けてすぐ美味しいのでお店向きでもありますね! 是非是非\(//∇//)\
iri2618 STOP WARS
日本酒の方が美味しそう、?
クールボーイ
クールボーイさん この日本酒、美味しいですよ! ワインと日本酒、だいたい同じぐらいいただいています。お酒の方は「さけのわ」というアプリに感想をアップしています。ほぼ同時にはじめたんですが、中断期間もあったりで、あちらはまだ360しか投稿できていませんが、よろしかったらご笑覧ください\(//∇//)\
iri2618 STOP WARS
1995 Ch.ブルドン・ラ・トゥール キュヴェ・デュ・クール ボルドー/フランス マルベック100%という奇を衒ったようなボルドーを飲んで、とても残念な思いをしたからには、やはり真っ当なボルドーを飲まなければならないですね♪ そういう思いで選んだのは、24年ものの熟成ACボルドー。やはり、奇を衒っているのかもしれません(苦笑) しかもこのワイン、本体価格1450円+消費税という、超コスパワイン(@_@) この価格帯の古酒、ヘタレが少し心配になりますし、あまりに安い価格が不安に拍車をかけますΣ(-᷅_-᷄๑) しかし、開けて見れば、まったくの杞憂というか期待の遥か上を悠々と飛び越えていくようなワインでした。 外観は微かに茶色のトーンが入り始めた感じのやや淡いガーネット。見た目に濃さはありませんが深さがあります。熟成感はほとんど感じられません。 透明度は高く、脚はゆっくりとキレイなラインを描いて流れる、この価格帯ではあまり見かけない美脚系。粘性は高そうです。 香りは、赤果実にプラム、そして鉄の混じった、程よくこなれたメルローっぽい印象。 レザーやシガーといった熟成を感じさせるアロマ、カラメルやシダーウッド、濃い紫の花のニュアンスも感じられ、とても良くまとまったボルドーらしい香りですね! 口に含むとまだフレッシュ感のあるベリー系の充実した果実味。キメの細かいタンニンと柔らかな酸、しなやかでなめらかな口当たりです。 高額な観賞用、祝祭用のワインではなく、日常に寄り添う味わい。真っ当なボルドーの理想的な状態ですね! しかも、熟成途上でピークはまだまだ遥か先という、素晴らしいポテンシャルも感じられるワイン。 どうして、こんな値段で売っているんでしょうか? 繰り返しますが、このワイン、本体価格1450円+消費税です。 格付ワインではない、普段飲みのボルドーが好きなら、躊躇なくケース買いですよ٩( ᐛ )و
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