週末のブランは、ピエール・ボワッソン・ブルゴーニュ・アリゴテ2015を頂きました。 しっかり目の黄金色。 ハニー香る、ベイクしたネクタリンや黄色いお花のアロマ。少しアースやハーブ、ドライ・ジンジャー等も香ります。 ドライで、イースティ。後から来る酸味と塩味に、ブランデーっぽいニュアンスも感じます。 段々とオレンジ・マーマレードな面持ちで、少しトロピカルに移行しました。 バランスが良く、複雑味も感じる、とても良くできた、個性光る素晴らしいアリゴテだと思います。

Marcassin

Marcassin様 おはようございます。 ボワソナードのエチケットのアリゴテ、私も入手したいと思っているのですが、手遅れで売り切ればかりでございます。 素晴らしいアリゴテのようですね。 ニューリリースの時は出遅れないようにしたいと思います。

chambertin89

MarcassinNGH会長神父様、 うおおーっ 言っていた矢先から飲まれていますね(>_<) USA市場ですか？ シャルドネ混じってないですか？(笑) 良い白汁をお飲みです。

白猫ホッサ

chambertin89@X-BLACKさま〜 ありがとうございます。 そうですね、この手の造り手さんはワイン自体の入荷が少ないですし、アリゴテは尚のことかもしれません。 こういうこだわりの造り手さんのワインはとても楽しいですし、レア感がなんともでございます。

Marcassin

白猫ホッサーさま〜 ありがとうございます。 ですよね、ホッサーさまこれ飲みたがっておりましたね。 シャルドネは混じっていないのではないでしょうか。 今まで頂いたアリゴテの中でも、とても良いワインでした。 良いアリ汁を頂きました〜。

Marcassin

神父さま^^ 初めて知る造り手さんに加えて、とても美味しそうなレビューに惹かれて探してみたところ エチケットが全く違うデザインで見つかりました。 こちらと同じなのかと迷って保留にしています。私はどうしたら良いのでしょうか⁉️ アーメン(笑)

marie.

marie.さま〜 ありがとうございます。 ピエール・ボワッソンは次世代を担うムルソーの注目の造り手さんです。もし違うヴィンテージでもアリゴテは珍しいので、お飲みになられては如何でしょうか。ただアリゴテがお好きでしたらですが。 神のご加護を〜、って私無宗教の神父？ですが。。。

Marcassin