ブルゴーニュ持ち寄りブラインド・ワイン会。 ルージュのフライト1本目は、ラ・プース・ドール・ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・スワサント・ウーヴレ2010を頂きました。 少し全体的にオレンジ掛かったしっかりとしたルビー・ガーネット色。 思いの他フレッシュなダーク・フルーツにスパイスやアースなどを感じます。 程よい凝縮感と熟成感の果実味から程よい酸味、少しスパイシーなタンニン、からのしっかりとしたフィニッシュ。 良いヴィンテージらしい果実味ですが、もう少し熟成香を引き出してからでも良さそうでした。

Marcassin