ワイン | Conceito Tinto(2010) | ||||||||||||||||||||
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我が家にもセットで届いた同じワインがあるので、先に開けた結果の印象を詳しく伺えてとても嬉しいです☆大いに参考にさせていただきます!
ぺんぺん
ぺんぺんさま コメントありがとうございます。もしかして同じセットですかね(笑)? 開けたてはそっけない感じです。時間をかけて飲むと、どんどん表情が変わってきて楽しめます。この造り手のワインは、バスタルドが好きで何本か飲みましたが、これはブドウも違いますし、まったく別のタイプですね。普段の値段なら、絶対に選択肢に入らないワインですが、セットには思いがけない出会いがありますね。品種の特徴が出ているかどうかは、経験不足のため、よくわかりません。
iri2618 STOP WARS
2010 コンセイト・ティント DOCドウロ これもセットの中に入っていたワイン。前から興味はあったのですが、なかなか買う機会がなかったワインです。 外観は黒から紫に近い、濃いガーネット。エッジは輪郭がぼやけていてグリセリンが多そうです。濃度は高くても透明感はあります。 香りの第一印象はスモーキー!続いて赤系の果実、生肉、シガー、鯨油ドロップ⁉︎ 今まであまり感じたことのない香りの傾向です。 味わいは、刺激的な酸と強くて綺麗な渋み、果実味も豊かで、エレガントで上質感のあるワインです。 食事と日本酒を楽しんだ後に、ちょっとしたつまみ(鴨ロースの黒胡椒風味)と合わせていますが、胡椒っぽい香りもあるのでイイ感じに合いますね。 時間を置くと、もっと良くなりそうな酒質です。明日に期待します。
iri2618 STOP WARS