20240120 ペッケニーノ ドリアーニ サン ルイージ 2021 色は紫がかったやや濃いめのガーネット。ちょっとシラーっぽい。 香りは濃い黒果実の中に、なんだか爽やかな花の香り。 酸味がちゃんと中心にあって、果実味が膨らまない。プラムやダークベリー、ダークチェリーのコクがありながら酸味が綺麗にカバーして余韻まで繋がる。 アルコールは13.5%くらいか。当たり。 とは言え、ちょっと質感に肉厚さがあり食べ物と一緒に楽しんだ方が実力発揮するタイプ。 カジュアルなご飯、タレのもつ焼きによく合った。

Pietro