微発泡、シャープな酸味と舌全体に広がる穏やかな苦みというか雑味？が印象的。 この暑い季節にキンキンに冷やしてクイクイ飲むのが良さそうな感じ。 気軽に飲むのにいい感じの味わいなのだけれど、このお値段だったら1000円代のアルバリーニョを買うかな。 Alc.11.5% ぶどう品種 オンダラビ・スリ 100% ステンレスタンクにて発酵及びMLF。6ヶ月間のシュールリー。 ラベルテーマ：『夢の世界へようこそ』だそうだ。生産者名NK.の由来は、スペイ ンで友人同士の冷やかしなどに使われるスラングであるNikiNiki NakaNaka（ニキニキニャカニャカ）で、「素晴らしいワインが人と人、そしてその時間を暖められるように」との思いが込められているそうな。 D.O. Getariako Txacolina / 2022 / NK Wines

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