成城石井で購入。 外観はオレンジがかったガーネット、色の濃さは中程度。 カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ・フラン10%。 Alc.13.5% 香りはブルーベリー、カシス、ブラックベリー、ヴァニラ、クローヴ、湿った土、林床。 カベソーの比率が高いせいか、酸味が高い印象。そのせいか、適度に果実感がある。タンニンは中程度、こなれていて溶け込んでいて、バランスが良く飲み疲れしない、ミディアムボディ。 エレガントな造り。 余韻が長く、僅かにチョコレート感。 収穫から10年近く経た熟成ワイン。熟成感を楽しみつつ、重すぎないので、単体で味わいながら飲むのも良し、食事と共に頂くのも良し。 温度は高め20℃程度の室温かいいかんじ。温度が低いと良さが現れないかも。

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