20240614 ドナス ヴァレー ダオステ ドナス 2019 ヴァッレ・ダオステのネッビオーロ主体。 協同組合の作り手で、ネッビオーロは地元ではピコデンドロというのだそうだ。 そんな話ばかりしていて、メモも記憶も残っていませんが、 「タンニンも柔らかく、果実味が少し濃くて甘やかな優しい印象。」 というメモだけが残っていました。 すみませんドナスさん。

Pietro