ワイン | Dom. Ozil Gourmandise(2016) | ||||||||||||||||||||
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おぉ! オジル♪ …そろそろ買おうかと今朝 オーダーを入れる時に 悩みに悩んで今回はスルーしました(^^ゞ カズノリさん。なんか本当に僕が狙ってるのとドンピシャですね〜♪ カズノリさんのコメントを読んで意欲が沸いてきましたし(笑)
秀
Hidemichi Soumaさん→オジルさんのグルマンディーズ、美味しかったですよ♬グルナッシュやシラーなのに、結構軽快な味わいでめっちゃフードフレンドリーでした! ほんとSoumaさんと好みがあうみたいで、めっちゃ嬉しいです♬ほんといつの日か一緒に飲みたいですねぇ!
カリヤカ・ズノリ
『No.284 食いしん坊のための一本』 日曜日。いろんなことしてるうちにあっという間に日が暮れる。楽しい時間ってあっという間に過ぎるんだね。そして楽しい一日の締めの夕飯を作って美味しく食べようと。 そんな今夜の夕飯は… ・牛トマ ・野菜炒めとソーセージ ・タコとトマトとアボカドのサラダ ・ご飯と味噌汁 そんな今夜はフランスのドメーヌ・オジルのグルマンディーズ2016年をお供に。ちなみにセパージュは... グルナッシュ65% シラー30% ヴィオニエ5% というまぜこぜ具合...今回も。楽しみだなぁ...なんて具合で抜栓。香りの方はどんなもんかなぁ...おぉ、ベリーやプルーンのような果実の香りが鼻に飛びこんでくる。これはもう美味しいヤツに違いない。たまらず一口...ほのかなガス感を感じつつ、口に含むとこれまたみずみずしい果実の味わいが広がる。 いいなぁ、この感じ。そしてほのかな酸味やアクセントのような渋味がまたいい具合の相乗効果。なんちゅうかカジュアルでヴィヴィッド。これはいい。 グルマンディーズって食いしん坊って意味だそうだけど、正に名前の通りのフードフレンドリー具合。今日の夕飯にもバッチリな相性。 これは新鮮なうちに美味しい料理と共に味わうのが一番かなぁ...と思った次第。
カリヤカ・ズノリ