『No.800 自分なんかにゃまだ早い』 1月4日の話。   年末年始の休みもあっという間に過ぎていき、仕事始め。娘は保育園の通い始め。家族一同あくびを嚙み殺すこともなく、それぞれの場所に出勤及び出園。   頑張って、楽しい年末年始を過ごしましょう…ってまだ当分先の話ではあるけれど。   今年に入ってから、まだワインを開けていなかったな。年初めだし、そして今回で800本目だし。ちょいとよさげなものでも開けようかな。   そんなこの日の夕飯のメニューは…   ・ローストビーフ ・アボカドのグラタン ・クリームスープ   といった具合。そしてこの日はイタリアのサンジュースト・ア・レンテンナーロのラ・リコルマ2011年をお供に。メルロ100％の一本。いわゆるこういった手合いのワインは、ほぼほぼ飲むこともないので、正直緊張するなぁ。   お手柔らかに…なんて思いつつ、あらかじめ抜栓しておいたものをグラスに注ぐ。香りの方は…ふーん、そこまでアロマティックなわけでもなく、むしろ控えめ。ブルーベリーっぽい果実香がふんわりと漂う感じ。まだ本領発揮するとこまで行ってないんだろうかね…なんて思いつつ一口…ファーストインパクトこそガツンという手応えは感じるが、全体的には軽快感というか若干肩透かしを食らったかのような感じ。粗暴なやんちゃ馬のようなイメージを勝手に持っていたからなぁ。   それにしても感じるのは、そこはかとないエレガンスさ。ゆっくり時間をかけて口に含み、味わいを楽しむにはいいんだろう。 そのうち時間が経過すると、味わいにメリハリというか、力のみなぎりのようなものを感じたり。より増していくアロマ、果実味、タンニンボリューム感。どんどん屈強な味わいに。 それなのにまだ液体は硬く感じる。もっとねっとりと妖艶になりそう...いや、なるなこれは。ただそうなるにはまだ開けるのが早かったのかなぁ。 とても貴重な一本を自分みたいなペーペーが味わって良かったんだろうかと。まぁ記念ってことで。また飲みたいか...と問われたら、もうちょい精進してから...と言葉を濁すかな。 ごちそうさまでした。

カリヤカ・ズノリ

800ポストおめでとうございます㊗️ 節目のワインがラ・リコルマとは素晴らしいですね♪ でもちょっと不完全な感じですね(笑) わかります。私も2015を飲んで、ほぼほぼ同じ感想を持ちました。メルロー100%には、もう少し緩さやハメ外しな感じ、快楽性が欲しいですよね！ すごく生真面目に作られたワインだと思いますが、これ熟成すると変わりますかね？

iri2618 STOP WARS

800ポストおめでとうございます✨

ジュゼッペ

iri2618さん→どうもありがとうございます♬どうにかこうにか800ポストまでいきました。結構スローペースなんで年月かかっちゃいましたけど(笑)。 リコルマ初めて飲んだのですが、なんだか自分には敷居が高かったような気がしました(笑)。やっぱちょっとハメを外すくらいのワインが性に合ってるような(笑)。 今後ともよろしくお願いいたします♬

カリヤカ・ズノリ

ジュゼッペさん→どうもこんばんは！そしてありがとうございます♬ もう少しペース早めで行きたいんですけど、年と共にペース遅くなりがちです(笑)。 そんなこんなでございますが、今後ともよろしくお願いいたします。

カリヤカ・ズノリ