20240628 イル・マッロネート ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 最初はブルネッロの力強さより、どちらかというとフレッシュな赤いベリーやハーブが香る清涼感のある香り。 飲み心地が軽やかで透明感のあるベリーがとても綺麗にまとまっている。タンニンも軽やかでアタックからアフターまでの流れがすごく滑らか。その間ずっとクリアな果実味が続く。 それが時間が経つとだんだんと果実の他に、ハーブ塩とか、カツオ出汁、塩昆布のようなヨード感が出て来てどんどん変化していく。 終わる頃にはぎゅっと凝縮した旨みと強いスパイスの余韻に変わり、最初とは別のワインのような複雑でシリアスな印象に。 なんかすいませんでした。と言いたくなるくらい。

Pietro