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REVIEWS
| ワイン | Ornellaia 1995(1995) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Marcassin大先生、こんにちは。 こりゃ肉！ステーキ食べたくなりまんな！ ワインも牛肉も美味そう❣️
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 いつもこんなA5のお肉を召し上がられているKT教授ですが、やはり香りがたまらないですねお肉。 ワインが圧倒されていました。
Marcassin
Marcassin
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オルネライア1995年を頂きました。 全体的にオレンジ掛かった綺麗なガーネット。 熟したダーク・フルーツにシガーやスパイス、鞣し革等がしっとりと香ります。 ミディアム・ボディで綺麗に熟した果実味。酸味は程よく果実味に溶け込み、細かい被膜の様なタールが香るタンニンから程よく長い余韻へと続きます。 バランス感がとても良く、だんだんと獣臭も感じ始めました。 翌日はスモーキーでシルキーな印象で、エンドに感じるビターでタールなミネラル感は、ボルドー系果実を纏ったイタリアンなワインでした。 とても香り高い薩摩牛と。
Marcassin