El Nido
エル・ニド

新世界的というか米国消費者を向いている感じ。 CSとモナストレルのブレンド。経年なりの落ち着きはあるものの、色調も味わいも濃密。チョコレートやチェダーのニュアンスが鮮明。主張のある肉料理にはいいが、やや飲み飽きるか。 京都産の鴨胸肉のローストや、鰻の燻製を挟み込んだジビエのパテ・アンクルートなどと共に。ワインが持つ黒果実のコンフィのタッチが、鴨には合う。

3.3うまいけど、このかんじなら、 これ1本買うより、クリオ2〜3本買うかな。 そこまで、クリオとの差を感じない。 私の舌レベルでは、 15サッシカイア よりも下に感じました。 カベソー70% モナストレル30% モナストレルの樹齢は、60年以上

京都の桜パーティ伺いました。いやーしっかり重め。珍しいワインでした。

EL NIDO 2012 カベルネ ソーヴィニヨン/モナストレス 以前行きつけのBCNのショップの親父さんに勧められ 日本に持ち帰りセラーで寝かしていた一本をKLに運び込みました。 濃いひたすら濃い紫...注いだグラスから凝縮した果実味、ベリーにチェリー、ビターチョコレートにヴァニラ。スワリングすると更に香り立ち口に含むと長い余韻にエレガントな酸味。アルコール感は高めの15.5%は必然か！？素晴らしいワインでスペインでもカルトな一本と思います。 お店は大使館で専属シェフをされていたご主人がKLで開いたイタリア料理のお店「SION」。本格的なコースからアラカルトの一品まで...ソムリエを兼ねたご主人が料理に合ったワインをサーブされます。実は今回は特別なビジターでソムリエ資格もお持ちの方のお招きでしたので持ち込みましたが ワインは悩みました。結局自分が飲みたい一本を持参しましたが、初飲だったらしく満足されたご様子でした(._.)/。 このワイン 12年がもう一本。14年が2本ストックしてあり次に飲むのが楽しみです(._.)/。 PS(うんちくチクチク) 落書きの様なエチケットは海燕の巣(=NIDO)をイメージしたモノだそうですよ(._.)/。

El Nido 2014 Jumilla デジャヴー....週末のワインショップ巡り。馴染みの店に行くといつもの親父さんが顔を見るなりまたも強力に勧めて来た1本(2本!?)。 そう言えば1年前、正にこの親父さんから同じこのワイン(2012)を勧められたっけ。しかしあの2本も未だセラーに就寝中で更に2本の超熟ワインの追加はスペース的にも苦しい。1本ならば...と言うも是非2本で買って欲しいとっ。この親父さんからはこれまで良いワインを紹介されており悩みに悩んで購入しました。 ちなみに飲み頃は？と聞くと14年の出来は素晴らしく5〜10年先でもイケる...って、何時飲飲もうかなぁ...。 ※諸事情で2/末まで禁酒です...ふーっ(._.)。

載せ忘れてた初エルニド✨ 濃い！ 葡萄感が！笑 とてもパワフルだけど、角がある感じではない(*^^*)

エル・ニド 2013 ボデガス エル・ニド スペイン/フミーリャ カベルネ・ソーヴィニヨン 70% モナストレル 30% スペインのカルトワイン、エル・ニド スター・ウォーズ/ローグ・ワンの鑑賞を控え、ちょいと一杯と立ち寄ったバーでの遭遇。底が全く見えないくらいの濃い紫色。ほぼ黒色です。 ダース・ヴェイダーかよ！と心の中で突っ込みつつ、ブラックベリーよりもチョコレートやエスプレッソの香りが強く漂うなかでのファーストコンタクト。あまりの凝縮感と余韻の長さにビビってダークサイドに落ちそうになります。I have a bad feeling about this・・・すっかり気分はジェダイナイト。上映時間を忘れて飲み続けそうだったが一旦クールダウン。映画館へと急ぎ足で向かうクリスマスの夜。

よく行く酒屋のご主人に「スペインに来たのならこれ買っとけ」みたいな感じで薦められたワインの一つ。NIDOは「巣」の意味か？ 飲み頃は？と聞くと、今飲んでも良いが4年後もイケる！とっ...待てるかな？ ※Una de las recomendaciones del vino de la tienda de licores de la gerente de la tienda

濃くて旨い。まだ熟成感はないが、十分飲める。ブラックチェリーと若草の香り。

お家飲み！スペイン好きな友人が持ってきてくれたワイン 華やかです！！

エルニドのエルニド、alcohol16%。 これ以上ない濃さ、力強さ。

素晴らしいスペイン♬