Ch. Musar Red
シャトー・ミュザール レッド

2016 シャトー　ミュザール　レッド 初レバノン✨ベッカー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン33％ サンソー33％ カリニャン33％ 主人用に、東京駅ワイン会終了の直後、酔っ払いながらショップさんで購入したものです♪ 酔っていたので、何でこちらを買ったのか記憶が(˙˘˙*)？ 野宿ワイン2本目♪ ちょっとテンション⤵️でしたが…。 気を取り直して♪ …。…。こちらも美味しいです✨…。 黒系の甘みのある果実味♪ しっかりした、けれどとても滑らかで柔らかな舌触りです。 紅茶のティバッグをこちらのワインに漬け込んでいるかの様な紅茶のお味が濃い〜いです( Ꙭ) ちょっとびっくりしました！ｺﾀｲｻ？ カシスの爽やかさも感じます♪ ヴィニカでこちらのワインを検索しましたら、ブルゴーニュグラスがオススメだと♪ そして、おしゃれなワイン✨というワードも発見♪ﾋﾟｯﾀﾘｶﾓ♡ サンロマン・ブランからのこちらのレバノン・ルージュの流れ.۰•゜ ありかも⁈と思いました♡ ご馳走様でした♪ ワイン２本だと足りなかったので、キャンプ場近くのスーパーでフランスの泡を調達♪ 夜になると毎晩霧雨も降って、星が一つも見えなかった(;´ д ` )ﾄﾎﾎ… 星空を眺めながら、ゆ〜っくり楽しむはずだったサンロマンのルージュ❢ 今思えば自宅に忘れて正解だったのかも〜

熟成が進んでいるヴィンテージだからか、値段以上に超高級なお味。

職場で試飲 エレガントなレバノンのボルドーブレンド 価格が…ﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?（ほぼ1万円！）

右岸かと思ったら普通にカベルネ8割以上だった。

シャトーミュザール　2012 レバノン産

レバノンの独特な旨味にちょっとした辛味とスパイシーな感じがとてもお洒落なワイン。

バースデーディナー　8品目 レバノン、シャトーミュザールの赤1998 目の前で新しいボトルを開けてくれたのだけど、なんと素晴らしい状態❣️ 枯れ木、ドライフラワー 古くなったドライの苺 ナツメグ、クローヴ ドライの薔薇 うっとりする香りには、儚さも感じた 濃い出汁のような旨味も メインの最後は仔牛だったのだけど、写真撮り忘れ、今日デジタルメニューを見たら仔牛が鶏肉に変わっていました。仔牛でよかったヾ(๑╹◡╹)ﾉ” Lechón rostizado en su jugo con mole, callo de hacha, alcachofa y col rostizada なので、写真はこの後のお口直し、うちわサボテンのソルベ

シャトー・ミュザール 2000 フランボワーズやプラム、落ち着いてくるとカシスの香りがフワフワと。カカオ、バニラ、紅茶っぽさが出てきてる感じ。柔らかいタンニンと酸のバランスも好き。 飲んでてホント楽しいワイン。

過去録　展示会にて シャトー ミュザール　2012 何年ぶりだろうの再会 艶っぽい果実味、とても滑らかな舌触り 以前にもまして好ましい、、、 ちゃんとボトルで向き合ってみたい赤ワイン。

三連休って素敵

いやぁ良いです。2011。 先日、ボーペイサージュのラ・ボア2014の唯一無二感に感動したのだけど、その時なぜか連想したのがこのワイン。で、「何年も飲んでないけど、はてどんな感じだったっけ？」と思って20年振りに飲んでみました。 ブルゴーニュとローヌを足して二で割った感じのフレーム、しっかりした酸にしっかりしたプルーンのような心地よい甘みの果実に少々鉄っぽいニュアンスのアフター。クリーンにしてエレガント。20年前の記憶よりボリュームがあってしっかりした作りに感じて、イメージは少々違ったのだけど、やっぱり感じる唯一無二感。このプロポーション、バランスは誰にも似ていない。 若飲みでもいけるし、よく熟成もするだろうし、誰が飲んでも美味しいと思ってもらえる汎用性もあるし。20年前と価格は、ほぼ変わってないので、今やハイコスパワインといっていいと思う。ブルゴーニュグラスがおススメ。レバノンの雄、良いワインです。

レバノン。シャトー・ミュザール・レッド。和三盆けい。

初のレバノンワイン。シャトーミュザール。 Vinicaで評価がよかったので試しに購入。 年をまたいで、kotayuki♂さんからの連鎖投稿(^^) アルコール分　14％ カベルネ、カリニャン、サンソーのブレンド。 30分前に抜栓。 多少熟成感のあるくすんだ赤紫色。 飲み始めはベーコン、カカオ、レーズンなどの熟成香。 なめらかなタンニンと20年熟成のわりにフレッシュな果実感。 飲め進めるうちに、黒果実系のニュアンス。 これ、マジでうまいっす(^_^)b どちらかといえば、薄ウマ系な感じですが、なんかダシ感というか、いつまでも飲んでいられる。 飲み疲れは無いです。 熟成も、あと10年は余裕でいける感じ。 焼き鳥とお好み焼きでいただきました。 (>_<)今気づいたけど、ボルドーでなくブルゴーニュタイプのグラスでのむべきだったんですね(^｡^;)失敗した～。

店頭で見かけて、迷わずゲットしたChteau Musar Red 1999。 紅茶のような枯れ感とストロベリージャム、出汁の旨味のバランスが抜群に良い。優しく残った酸が全体をひき締めてます。 やっぱり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ グラスのみ比べ、ブルゴーニュが◎ ボルドータイプだと生っぽい癖のある香りが長く残りました。やっぱり違うのね(^-^)

Ch. Musar Red1999 美味しい。 なんて瑞々しいんでしょう。フレッシュささえ感じられる。ホントに99!? コルクは、ぼろぼろになってしまいました。 仄かな甘さと、赤い果実の酸味。何も知らずに飲んだらピノと間違えてしまいそう。 ゆっくり飲めば良いのに、もっともっとと飲んでしまった…。また買って、次は落ち着いて飲もう。 またまた、あちこち旅して。 レバノンです。

ワインと焼き鳥のマリアージュ@神楽坂。その3

ミュザール 美味しい

初めての、レバノンワイン。蔵出しとのこと。 瑞々しく澄んだ、アジアの夏の果実のような優しさ。 キャラメリゼしたかの様な甘味とこく。 芳醇 。文句なく旨い。 感謝！ カベソ、サンソー、カリニャンが同率にブレンド。 収穫から7年後にリリースとのこと。

家飲みレバノンレッド。 激うま！！！ ボルドーかと思ったら、レバノンだった(笑)

レバノンのワイン、シャトーミュザール

珍しいレバノンの赤です

シャトー ミュザール レッド2007 カベルネ・ソーヴィニヨン33%、カリニャン33%、サンソー33% ベッカ バレー、レバノン 南アのホガン ダイバージェントを飲んでから(6/4)必死で探していたミュザール もちろんこっちが元祖 このセパージュは独特だけど赤ワインとして素晴らしい出来上がりです 同じセパージュながらホガンは2015なのでいかんせん早すぎた 一方こっちは2007、美味い！ 豊富な果実味、綺麗な酸、滑らかなタンニン 自分はこれしか知らないけどボルドーにも同じようなワインがあるのかな？ 世界最古のワイン産地で完成度が物凄く高い偉大な赤ワインに出逢いました(^_^)v

満腹仕りました

家から持ってきて開けていただいたのですが、開けたやつがたまたま美味しいと一気に幸せになりますね

タカムラ試飲② レバノンのシャトー ミュザールの1966年 な、なんと50年前のレバノンワインです！！とにかく気になったので試飲 色はかんなりレンガ色 土や枯れ葉の香り。 飲むと意外に旨味もありキレイに枯れた末の上質なワインて感じ 蔵出し？！なのか状態が良いんでしょうね〜(^^) ※隣のマーカッサンのピノノワール1997も非常に気になりますが試飲でも高すぎて無理(>_<)

今宵はレバノンのワイン。シャトーミュザール！これは！！！葡萄品種なんだろう。後で調べる。ばらの少し萎れたブーケの香り！

初レバノンワイン。明るい色味に反して、酸もおだやか。凝縮感のある赤黒い果実味があり、飲みやすさ抜群。

レバノンのボルドーブレンド。ビンテージの割に若い外観。 かなりスパイシーな香り。 開けたてからの変化がかなりあるワイン。 いかにもレバノン料理に合いそうな感じ。 以外にミディアムボディーで最後まで開けやすい。 ピノとシラーにスパイス要素を詰め込んだようなワイン。

久々の投稿です。 初、ジョエル ロブション！ レバノン産の赤ワインも初体験。ワインは期待以上に美味！素晴らしい接待に、料理最高でした。デザートのチーズ、スイーツ。気がついたらランチで4時間。居心地よい空間でした⭐︎

ひさびさのムサール、アルコール高めだけど美味し*\(^o^)/*。 リーデルのワインシャワーで、デキャンタしてみました‼️ 峠の釜飯が、近所のスーパーで売っていたのでゲット、美味しい。