前にも飲んだ1982年の名もなき（調べても分からない）生まれ年ボルドー！ 前回と同じくコルクの表面はカビだらけで真っ黒！ 良い保存状態の証しなのでやはり興奮します(^o^)笑 コルクもしっかりできちんと抜栓！ 開けてすぐから深い森の湿った腐葉土やドライフラワーにマッシュルームの香り♪ タンニンは完全に溶けきってまろやかな。でもまだ果実味も感じれるのがやはり良いヴィンテージやからかなぁ〜と。 旨味が染みていて出汁系の味わい♪ もっとすごい複雑さのあるボルドーはたくさんありますが、これはこれでキレイな熟成を重ねていたことに感動ですね(^-^)

YD

生まれ年ワイン！ YDさんのワインのセレクト いつもナイスですね

ごん。

ごんさん ありがとうございます〜！ 自分の最近のテーマは飲み頃になったワインを飲むということです(^^) フレッシュなワインは早く飲んだ方が良いし、ボルドーはやはり熟成ものが素晴らしいので。 ただ、このワインみたいな普通のボルドークラスがここまで味を保ってるのは少ないと思うの自分のヴィンテージに感謝の意味で高評価ですよ(^^)

YD

出ました、ヴィンテージ1982！ 自分と同じ年月を経てるって思うと感慨が湧きますね。美味しかったようでなにより^_^

KuMasapillows

クマさん やはり自分と同い年ワインは特別感が強いですね！ ちなみにこのワインは同じのを2本買ったから今回が2回目。前に一緒に飲んだ82年もまったく同じのがもう一本ありますよー(^^) いつか82年ワイン会とかしたいもんです！

YD

82年会！生まれ年のワインを堪能できるのも、いっそ同い年ばかり集まっちゃうとかでも、どちらもワクワクしますね！(^o^)/

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