中心はレンガ色、エッジには如実にオレンジが現れ十分な熟成が伺える明るく美しい色調。カシスやスグリ、ダークチェリーの赤黒系果実にオレンジピール。なめし皮やスーボワ、腐葉土、マッシュルーム。リコリスやブラックペッパー。ドライハーブにラベンダーのようなフローラル感。タールやペンシルリードのようなニュアンスも。香りは十分に開いており非常に複雑かつ蠱惑的な佇まいに魅了される。口に含んで絶句。凝縮された果実味にスパイスと旨味成分が入り混じる非常に複雑な味わい。シルキーながらもパウダリーなタンニンに爽やかな酸。強固なミネラルとスパイスが余韻に現れる。17年の歳月にも関わらず力強く、生命力溢れるボディ。熟成したカリピノがここまで素晴らしいとは。文句無し。

AKI5878