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4.0
五大シャトー筆頭 値段も評価も一番高い、シャトー・ラフィット・ロートシルト2006をブラインドで飲みました。いやー硬かったですね。ガチガチで渋みも強い。長期熟成でポテンシャルを発揮するのでしょうけど、いつになるやらという感じです。お店の若いスタッフさんは、30年~40年は寝かさないと駄目だと仰っていましたが…私には未だに理解できない世界です。
コリンキー
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五大シャトー筆頭 値段も評価も一番高い、シャトー・ラフィット・ロートシルト2006をブラインドで飲みました。いやー硬かったですね。ガチガチで渋みも強い。長期熟成でポテンシャルを発揮するのでしょうけど、いつになるやらという感じです。お店の若いスタッフさんは、30年~40年は寝かさないと駄目だと仰っていましたが…私には未だに理解できない世界です。
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