イタリアはモリーゼ州のモンテプルチアーノ アブルッツォ州の隣ということでどうしても比較対象としてとある有名ワインがチラつきますが中々タメを張れている感じですかね あちらは樹上の葡萄を制限して果実味を凝縮させていましたがこれは果実味はそこそこながら樽由来のバニラや複雑味が特徴なんでしょうね 普段使いのワインとして非常に優秀だと思います 今日合わせたのはリガトーニのゴルゴンゾーラ ラムのカチャトゥーラ 美味しく飲み進められます

Loveless