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4.0
「自由を信じて」 モルドヴァのシャトー プルカリ フリーダム ブレンド 2020年 2011年にモルドヴァ、ジョージア、ウクライナの独立記念20周年で作られた三ヵ国の葡萄をブレンドしたもの 現在はこちらのワインの利益はすべてウクライナの支援に使われているそう モルドヴァ産のサペラヴィ由来の甘くて濃いプラムやチェリーの果実味、ウクライナのバスタルドという葡萄由来の滑らかなタンニン ジョージアのララネグラはマルベックに似た葡萄のようで少しスミレのような花の香りも 全体的にしっかり旨味がありつつも上品で好み♪ ジョージアあたりのワインは意外に和食に合う印象で、作ってくれた牛肉と野菜の醤油炒め(茗荷入り)によく合いました(^^) ちなみにプルカリを調べると、カベルネメインの赤はパリのブラインドコンテストにも出品されていたりと歴史と実力のあるワイナリーでした! 他のボトルも美味しそうだから機会があれば飲んでみたいなぁ。
YD
とても貴重なワインですね。 もう二度と造れないかも。 飲んでしまうのがもったいないくらいですね。
Kyoji Okada
Okadaさん 本当ですね。 貴重ですし大切なワインだと思います! そして素直にワインとして大変美味しいのでオススメですよ(^^)
(^o^)
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「自由を信じて」 モルドヴァのシャトー プルカリ フリーダム ブレンド 2020年 2011年にモルドヴァ、ジョージア、ウクライナの独立記念20周年で作られた三ヵ国の葡萄をブレンドしたもの 現在はこちらのワインの利益はすべてウクライナの支援に使われているそう モルドヴァ産のサペラヴィ由来の甘くて濃いプラムやチェリーの果実味、ウクライナのバスタルドという葡萄由来の滑らかなタンニン ジョージアのララネグラはマルベックに似た葡萄のようで少しスミレのような花の香りも 全体的にしっかり旨味がありつつも上品で好み♪ ジョージアあたりのワインは意外に和食に合う印象で、作ってくれた牛肉と野菜の醤油炒め(茗荷入り)によく合いました(^^) ちなみにプルカリを調べると、カベルネメインの赤はパリのブラインドコンテストにも出品されていたりと歴史と実力のあるワイナリーでした! 他のボトルも美味しそうだから機会があれば飲んでみたいなぁ。
YD