マンズワイン Solaris 山梨 甲州写真(ワイン) by めえめ

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REVIEWS

ワインマンズワイン Solaris 山梨 甲州(2021)
評価

0.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2025-03-17
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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めえめ

2021 ソラリス 山梨 甲州 投稿貯めすぎちゃったシリーズ(^^; 2021は、勝沼ワイナリー近くの自社圃場「うら庭」のぶどうを使用。 発酵はステンレスタンクと樽(約28%) 「うら山」の蕗のとうで天ぷら作りました(^^) フレッシュな柑橘や石灰のニュアンスから始まり、温度が上がると洋梨や白桃へと変化しました♪ ドライながらも、白い甘いフリージアを思わせる味わいです♡(甲州ですが…) 以前、ソラリスさんの小諸シャルドネを飲んだときにも、綺麗な白いお花のニュアンスを感じました(*˘︶˘*).。.:*♡ ソラリスさんのブランの特徴は、こうしたエレガントな白いお花の印象なのでしょうか(˙˘˙)? とても綺麗な造りの甲州でした♡ 他のキュヴェも飲んでみたいです♪

めえめ

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