エグリ・ウーリエ・ブリュット・レ・プレミスNVを頂きました。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエが約均等のセパージュで、ドサージュは1g/Lのエクストラブリュット。デゴルジュマンは2023年7月になります。 少しアンバー掛かった様な黄金色。 焼きリンゴやクインス、スパイス、ライム・ストーン香るミネラリーなアロマ。 ミディアム・ボディながらも綺麗な凝縮感の果実味で、クリスピーな酸味でマイルドな全体感。バランスも良いよく出来たスタンダード・キュヴェですが、以前頂いた時よりも特徴があまり感じられませんでした。 翌日は果実味に少し蜜感をかんじましたが、特に前日と変わるところありませんでした。

Marcassin