誕生日ブラインド・ワイン会。 先ずはジャック・セロス・リュー・ディ・ル・メニル・シュール・オジェ・レ・キャレルを頂きました。デゴルジュマンは2021年1月19日です。 しっかりとした黄金色。 ブリオッシュ、シトラス、キャラメルにナッツ、ミネラルなど熟成感感じるアロマ。 優しい感じのバブルはクリーミーで、凝縮感を感じる果実味。酸味は自然に溶けマイルドでエレガント、エンドは甘く溶けるミネラリーで長い余韻。セロスらしい少し酸化したスタイルで、独特のセロス感でした。

Marcassin

お誕生日おめでとうございました！ 素晴らしいラインナップでしたねぇ！

Nori81☆