250428 前回好感でリピ買いの2本の中の1本。 「豚ロースのグランメール風」は厚切豚ロース肉の鉄板焼き（トンテキ）に炒めて柔らかくなった玉ねぎ、にんじん、ポテトがからまったもの。 （グランメール=Grand mère ）の名から読めるとおりフランスの家庭料理だ。 この Grand mère と一緒に楽しい時間を与えてくれた友に感謝。 ご注意:魚には合わない。 250222 FITA AZUL（泡）に続く誕生会2本め。 澄んだバラの香り。 口当たりはなめらか。スモークとクリームが重なったイタリアワイン特有の底味。 いつも飲むワインよりワンランク旨いなと思ったら、ワイン王国139号で2000円台の4つ星がつけられていた。 タンニンと酸味のバランスがよいというか、どちらも控えめで喉越しが快適。

Numéro un