La Vieille Ferme Rosé写真(ワイン) by Numéro un

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REVIEWS

ワインLa Vieille Ferme Rosé(2022)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2025-05-10
飲んだ場所ZHS
買った日2025-02-08
買った場所WK
購入単位ボトル
価格帯
価格1386
インポータージェロボーム

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Numéro un

Porc au fromage - 豚肉のチーズ焼き - は北フランス・アルデンヌ -Ardennes- 地方の郷土料理とか。 --「フランス ふだんのおそうざい」大森由紀子 / 柴田書店 ポークステーキ(あるいは豚テキ)にもいろいろな味付ある中で、グリュリエルチーズ(とろけるチーズ)+生クリーム+マスタードは、異色でも親しみやすくで、はまる。もう一枚食べたい! その豚肉料理を引き立てたのは、南フランスの農家が生産する「La Vieille Ferme」〜古い農家? ロゼとも言えないほどの薄いピンク色。 若葉臭おとなしめ。 酸味が少なくて、当然苦味もなくて、とても飲みやすい。 飲みやすいというのは、するするっと、ためらいなく飲めてしまうこと。 一日が終わってリラックスした夜の食事では、水のごとく飲み干してしまうほど爽快。12.5%でもたくさん飲めば同じこと。 要注意ワイン。(笑)

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