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3.5
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしますm(__)m 新年3日目にして初めてのワイン。リベルナーノのボルドーブレンド。メルロ主体にカベルネです。ビンテージは2003年でマグナムボトルになります。 マグナムは熟成のスピードが遅いと言いますが、20年オーバーならもういけるだろうと思いきや、デキャンタに注いでビックリ!レンガ色のレの字も入っていません…^^; 香からは微かに熟成を感じるような感じないような…。そして、味わいからもそんな感じ!笑 ブラインドでビンテージを問われたら、少し柔らかくなっているような気はするので2010年台半ばから後半と答えると思います! 美味しいんですけどね、イメージと違うんだよなぁ。もう少し熟成を感じたかった! マグナムなので半分は明日に持ち越しですが、1日で何か変わるのかなぁ…。熟成感が急に出るとは思えないけど…
としひこ
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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしますm(__)m 新年3日目にして初めてのワイン。リベルナーノのボルドーブレンド。メルロ主体にカベルネです。ビンテージは2003年でマグナムボトルになります。 マグナムは熟成のスピードが遅いと言いますが、20年オーバーならもういけるだろうと思いきや、デキャンタに注いでビックリ!レンガ色のレの字も入っていません…^^; 香からは微かに熟成を感じるような感じないような…。そして、味わいからもそんな感じ!笑 ブラインドでビンテージを問われたら、少し柔らかくなっているような気はするので2010年台半ばから後半と答えると思います! 美味しいんですけどね、イメージと違うんだよなぁ。もう少し熟成を感じたかった! マグナムなので半分は明日に持ち越しですが、1日で何か変わるのかなぁ…。熟成感が急に出るとは思えないけど…
としひこ