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3.5
上山市のウッディ・ファーム。先月、ワイナリーを訪問して買ってきたやつの内の1本。2021年ですが、これが現行ビンテージのよう。長く置いてからリリースするのですね。 既に少しレンガ色が入っているような色合い。ライトなボデイながら旨味があります。酸もちょうどよい塩梅。エレガントなピノで、食中酒にもってこいのよいワイン。
としひこ
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上山市のウッディ・ファーム。先月、ワイナリーを訪問して買ってきたやつの内の1本。2021年ですが、これが現行ビンテージのよう。長く置いてからリリースするのですね。 既に少しレンガ色が入っているような色合い。ライトなボデイながら旨味があります。酸もちょうどよい塩梅。エレガントなピノで、食中酒にもってこいのよいワイン。
としひこ