プライベートリザーヴ　メルロー　2017 セイズファーム 頂き物でちょっと東北離れ。もうちょっと早く開けたほうが良かったかもなんだけど。 外観はクリアでやや落ち着いたダークチェリーレッドで粘度はややしっかりめ。 香りは開いていて、既に美味しいから期待がかかる…。 ストロベリー、ブルーベリー、薔薇、クローブ、マッシュルーム…というか舞茸？椎茸？、枯草。やや熟成を経た乾燥感があるけどふんわりとした果実味が全体を包んでいて好き。飲む前から勢いで星あげてしまう…3.5〜4.0。 口当たりはソフトでスムース、柔らかな甘みとじんわりとした酸、旨み。タンニンは質感を残しながら滑らかに緻密、余韻は包容力があり、タンニンの抵抗感がありながら芯の部分で一貫した温かさを感じる。 少し飲み頃は過ぎてるかも？ でも、ありがたいなぁ…身近にいて欲しいような佇まい。やや年代を感じる言動があるけど根っこに人間力というか愛情を感じる大人。 食事無くてもワイン単一で掘り下げれるし、まぁまぁフードライクな赤。刺身も甘みのある九州醤油なら青魚以外いけそうだなぁ。因みに正月余りのしそ昆布でも普通にイケるし、なんなら合う。 目を見張るような能力はなくとも、包容力があり軽視されない、しっかりと軸がありながら相手を認めるような手本となる存在。 そもそも値段知らなかったけど、現行は7000円するの…？ でも良し、手に入るならありがたみを感じよう。 追記 2020年にも飲んでたね…きのこっぽさは相変わらずみたいで、醤油という塩味・カラメル感のシャープな印象よりはかなり丸くなってると解釈してもらえれは…。

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