『No.1018 美味しくて...OH!』 仕事と所用で帰りが遅くなる旨を連絡したら、ご飯は作んないから好きなもの食べておいでよと言われたのだが、なんか家でゆっくり食べたかったので、コンビニに立ち寄った。 ほんと最近のコンビニはいいもの揃えてるなぁ(しょっちゅう言ってることだけど)。そして周りを見ると、やれハロウィンだ、やれクリスマスケーキのご予約だ、年賀状はお早めにだ、おせち料理はいかがでしょうかだ…ってもうすっかり年末なのね。 そしてその片隅にボージョレ・ヌーヴォのご予約を…あ、今日はガメィを飲もう。 そんな感じで、今夜の夕飯のメニューは… ・トマトソースとクリームポテトの焼きチーズハンバーグ ・四川風麻婆豆腐 ・豚しゃぶのサラダ そして今夜はボージョレのヤン・ベルトランのボージョレ・スペリオーレ・ルージュ・オ！2020年をお供に。はじめましての作り手さんなので楽しみ。もちろんガメィ100％の一本。ちなみにOHはお友達のことのようで、驚きのオーっではないらしい。 抜栓し、グラスに注ぐ。美しいルビー色。濁りはありませんなぁ。香りの方は…ふんわりとベリー系のチャーミングな香りとうっすら胡椒のようなニュアンス。そして一口…あ、この感じ実に良いなぁ。イチゴやフランボワーズのようなベリー系のチャーミングな果実味に、どことなく香りで感じたスパイシーな要素が味にも。遠くの方からうっすらバナナ。軽やかなタッチなのに、しっかりとした飲み心地を感じる。 だからかな、食事との相性が実に良い。ハンバーグにチーズとクリームポテトを絡めて食べ、その後にクッとワインを一口…んはぁ、これはたまらない。タッチが経過なこともあってか、ポン酢で食べる豚しゃぶサラダにも妙なまでに合うわけで。ワイン自体に強い酸が感じられず、比較的穏やかな飲み口、そしてボディ自体は軽快ってのもあって、ポン酢でいただくコールドミートにも合うんだろうか。そしてこれまた嬉しいのが、辛口の麻婆豆腐にも笑っちゃうくらい合うこと。 それにしてもこのヤン・ベルトランなる作り手、じつに素晴らしい作り手だなぁとしみじみ思うわけで。軽快で滋味深さすら感じさせる飲み口と、緻密でしっかり感を感じさせる骨格、そして奥行きのある味わい。 また追っかけたくなるような作り手と出会うって嬉しいな。そしてセブンのお惣菜って美味しいな。たまにこんな感じで飲むのも楽しい。 ごちそうさまでした！

カリヤカ・ズノリ