Like!:15
4.0
アメリカ西部のカリフォルニア州ナパ・ヴァレー、ケンゾー・エステイト 紫2019。メルロー88%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、プティ・ヴェルド4%、マルベック1%。 色味は赤身の強いガーネット、香りは良く熟したブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香に、ローストの強いカカオや樽香、リコリスのスパイス香。 飲み口は厚みある口当たり、やや熟した感のあるふくよかな果実味、酸味はまろやかで優しく、タンニンは厚みありながらキメ細かくなめらか。 ボルドースタイルだが優雅な厚みで、開けた直後から美味いワイン。何度飲んでも、そしていつ飲んでも美味い、タイムレスなワイン。 メルロー主体ではあるが毎年微妙にセパージュが異なり、2019はカベルネ・フランがなくなりわずかにマルベックが追加されている。が、おそらく毎年ほぼ同じ味わいなので、葡萄の微妙な出来の差をセパージュで補正しているように思う。 ケンゾー・エステイトのオーナーでありながら同時にゲームのカプコン創業者である辻本 憲三氏のワイン。
TKR
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
アメリカ西部のカリフォルニア州ナパ・ヴァレー、ケンゾー・エステイト 紫2019。メルロー88%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、プティ・ヴェルド4%、マルベック1%。 色味は赤身の強いガーネット、香りは良く熟したブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香に、ローストの強いカカオや樽香、リコリスのスパイス香。 飲み口は厚みある口当たり、やや熟した感のあるふくよかな果実味、酸味はまろやかで優しく、タンニンは厚みありながらキメ細かくなめらか。 ボルドースタイルだが優雅な厚みで、開けた直後から美味いワイン。何度飲んでも、そしていつ飲んでも美味い、タイムレスなワイン。 メルロー主体ではあるが毎年微妙にセパージュが異なり、2019はカベルネ・フランがなくなりわずかにマルベックが追加されている。が、おそらく毎年ほぼ同じ味わいなので、葡萄の微妙な出来の差をセパージュで補正しているように思う。 ケンゾー・エステイトのオーナーでありながら同時にゲームのカプコン創業者である辻本 憲三氏のワイン。
TKR