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3.0
東京駅で軽く一杯。 ターミナル駅にこうしてワインをいただける場所があるのはありがたいことでございます。 2杯目はサッシカイア 2020をいただきました。 完熟したカシス、鉄分の香り。 充実した酸味とドライイチヂクの甘味。 ミディアムボディで、スモモのような香りと果実感があるが、それらは口内でタンニンとともに高域に抜けていく。 香りの情報量は少ないが、反比例して味わいは複雑で多層的。 なんと言うかどうしても本領に出会えない銘柄がございます。 小職にとってサッシカイアもそんな一本でございます。
vin-be 1.1
私も一度こちらにお邪魔しましたが、面白いワインもあって楽しいですね。
hintmint3
hintmint 様 ありがとうございます。 そうなのです。。。限られた時間でもかなり楽しめました。ここへはまた行くと思います。
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東京駅で軽く一杯。 ターミナル駅にこうしてワインをいただける場所があるのはありがたいことでございます。 2杯目はサッシカイア 2020をいただきました。 完熟したカシス、鉄分の香り。 充実した酸味とドライイチヂクの甘味。 ミディアムボディで、スモモのような香りと果実感があるが、それらは口内でタンニンとともに高域に抜けていく。 香りの情報量は少ないが、反比例して味わいは複雑で多層的。 なんと言うかどうしても本領に出会えない銘柄がございます。 小職にとってサッシカイアもそんな一本でございます。
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