チリの有名ワイナリーフロンテラの割とレアなロゼスパークリング イチゴやラズベリーなどベリー系の香り満載です このワインに限ったことではないですがロゼ(スパークリング)の良いところは前菜からそのままメインまで引っ張れるところですよね シラー主体で赤ワイン寄りなこちらは前菜のマッシュルームのサラダからタコのラグーのパスタまで中々の汎用性 最近だと暗黙で中華やらエスニックに合わせられがちですが洋食のちょっとしたコースなどでも活躍してくれること間違い無しです

Loveless