クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン　1er ラヴォー・サンジャック　2002 ブルゴーニュ1er Cruの会！　2/4 ここから赤ワイン3種を一気にいただきます。 まずはNori81さんより、ジュヴレの雄クロード・デュガのラヴォー・サンジャック。しかもグレートビンテージの02です。 先日の02会の流れから？？とんでもないワインが出てきました。 黒系果実とベリーのしっかりとした旨み、出汁の旨みに大地の鉄。深い奥行きとスケールの大きさ。 ぐはぁ、これは美味しいっ。 大地に根を張った揺るぎのない美味しさのデュガのラヴォー・サンジャック、思わずため息の出る美味しさでした。ブラヴォーです！いったいどこからこんなワイン探し出してくるのでしょうか。Noriさんいつもありがとうございます！

Eiki

私はこのラヴォーサンジャックが大好きです、それもデュガとは (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

江川

江川さん やはりラヴォーはいいですねえ！デュガなら尚更、素晴らしいワインでした！！

Eiki

ワインは分からないので……… お料理がとても美味しそうですദി ᷇ᵕ ᷆ ) でもｽｺｼいつものマノワさんのお料理とは違っている様な(?_?)

meryL

meryL さん シェフが変わられたとの事で、お料理も全面的に変わっていました。素晴らしく美味しい料理たちでした^ ^！！

Eiki