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2.5
2015 ヴィーニャ・レヌッツァ スキオペッティーノ・ディ・プレポット ヴェネツィア・フリウリ・ジューリア/イタリア TGIFワイン・その2 夕方、御茶ノ水の得意先で打ち合わせの後、フリーに。TGIF! 少し歩いて神保町の自然派ワインのお店にお邪魔しました。 2杯目は、フリウリのスキオペッティーノ。実は大好きな品種ですが♡ 外観は濃いガーネット(多分・笑) 香りは北の自然派に共通して感じる熟成したバルサミコ。食欲を唆る香りですね! 口に含むと、とても滑らかですがテンションの高い、緊張感のある繊細な口あたり。 しなやかで軽快な味わい。きめ細かく粉っぽいタンニンがメルローっぽい印象。 キレイな酸と奥行きのある旨みが味わいに立体感を出してくれますね。 このワインを飲み始めてから頼んだ、鶏せせりのスパイス焼きと合わせるといきなりワインの味が変わりますね∑(゚Д゚) 味に艶が出てきて、私の好きなスキオペッティーノの色気が露わになって、ちょっとドギマギしてしまいます(大汗) やはり、ワインは食べ物と合わせてナンボですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS
良さげなお店ですね(^_^) iriさんは本当によくお店ご存知ですよね。感度か高くて恐れ入ります。
糖質制限の男
糖質制限の男さん 名前がアレですが、ワインもお料理も実に真っ当です。自然派のワインん飲みたくなったら、是非!
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2015 ヴィーニャ・レヌッツァ スキオペッティーノ・ディ・プレポット ヴェネツィア・フリウリ・ジューリア/イタリア TGIFワイン・その2 夕方、御茶ノ水の得意先で打ち合わせの後、フリーに。TGIF! 少し歩いて神保町の自然派ワインのお店にお邪魔しました。 2杯目は、フリウリのスキオペッティーノ。実は大好きな品種ですが♡ 外観は濃いガーネット(多分・笑) 香りは北の自然派に共通して感じる熟成したバルサミコ。食欲を唆る香りですね! 口に含むと、とても滑らかですがテンションの高い、緊張感のある繊細な口あたり。 しなやかで軽快な味わい。きめ細かく粉っぽいタンニンがメルローっぽい印象。 キレイな酸と奥行きのある旨みが味わいに立体感を出してくれますね。 このワインを飲み始めてから頼んだ、鶏せせりのスパイス焼きと合わせるといきなりワインの味が変わりますね∑(゚Д゚) 味に艶が出てきて、私の好きなスキオペッティーノの色気が露わになって、ちょっとドギマギしてしまいます(大汗) やはり、ワインは食べ物と合わせてナンボですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS