江之浦のリトリートに持ち込んだのは、マーカッシン・スリー・シスターズ・ヴィンヤード・シャルドネ・ソノマ・コースト2009年を頂きました。 リッチで落ち着いた黄金色。 バター・スコッチにトロピカル・フルーツのジャム、カスタードやスパイス、ミネラルなどの素晴らしい香り。 熟成感、ボリューム感満載のフル・ボディな果実味から、しっかり目の酸を感じ、スパイシーでミネラリーなとても長い余韻。独特の焦がした様な甘美なアロマとフレーバーは正にマーカッシンらしさを表していました。 江之浦測候所の杉本博司先生の素晴らしい世界観を体験した後、お隣のリトリートのルフロでしっかりデトックスして参りました。

Marcassin

江ノ浦測候所を初めて知りました! その地域に家があったのですが、管理が出来なくなり数年前に手放しましたが思い出がある懐かしい場所です……… 機会がありましたら訪れてみたいです♪

meryL

meryLさま ありがとうございます。 この辺り一帯はご存じの様に素晴らしい海と食材の宝庫ですね。 お家手放されたのは残念ですが、住まないと家は管理がとても大変だと思います。 江の浦測候所は大部分が外ですので、猛暑日は避けて是非行かれてみてください。 お隣のリトリートはとてもエコな施設ですし、食材も近隣の無農薬のものばかりです。 是非ルフロを体験されてみてください。

Marcassin

江之浦測候所は4年前の真夏に訪問したことがありますが、猛暑が似合う場所ですね(笑) お隣にリトリートがあるなんて知りませんでした⁉︎ ちなみに、4年前の訪問時は、その年1番の暑さを記録した日で、ヘロヘロになりながら日帰りして、よく冷やしたシャブリで癒されました…。

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WARS様 ありがとうございます。 確かに暑い時も良いと思いました。 色々とぐるぐる回って見て、ああなるほどと 言う感じがしましたし、杉本先生の知識や世界観に納得させられるところでした。 直島も含めて繋がりが多い様にも思いました。 やはり癒しは冷やした白ワインですね。

Marcassin

Marcassinさま 江之浦、素敵なところなのですね。 スリーシスターズも一度はいただいてみたいワインです。

hintmint3

hintmint3様 ありがとうございます。 江の浦、景色も食べ物もアートも素晴らしかったです。 機会があれば是非行かれてみてください。 スリーシスターズは買い葡萄ですが、ヘレンの手に掛かるとマーカッシンとなるのです。

Marcassin