ドメーヌ・デュジャック・シャンボール・ミュジニー2017を頂きました。 少しオレンジかかった綺麗なルビー色。 フラワリーで、澄んだベリー、スパイスやハーブ、メンソールなどが香ります。 華やかで果実の粘性を感じ、スパイシーな細かな酸味、被膜の様な薄いタンニンなどが絡み、エンドに少しヒートを感じる長い余韻。ジューシーでエレガント、だんだんアースなども感じ始めました。 翌日は全体的にマイルドに落ち着き、バランスが整い、美味しく頂きました。

Marcassin