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4.0
持ち寄りブラインド・グラン・クリュ・ブルゴーニュ・ブラン会。 次のフライト1本目は、ビュイッソン・シャルル・コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ2016を頂きました。 畑は栽培から関わり、樹齢80年の葡萄から作られます。 綺麗な黄金色。 イエロー・フルーツにスパイス、フラワリーなしっかりとしたアロマ。 パワフルで凝縮感のある果実味、スパイスの効いた酸味からの、ふくよかでミネラリーなとても長い余韻。良い感じに全体がこなれて来た感じですが、フルーツの感じからまだまだ先は長いと思います。 今回このワインが強く、風味やフレーバーも含めてグラン・クリュらしさを一番感じました。
Marcassin
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持ち寄りブラインド・グラン・クリュ・ブルゴーニュ・ブラン会。 次のフライト1本目は、ビュイッソン・シャルル・コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ2016を頂きました。 畑は栽培から関わり、樹齢80年の葡萄から作られます。 綺麗な黄金色。 イエロー・フルーツにスパイス、フラワリーなしっかりとしたアロマ。 パワフルで凝縮感のある果実味、スパイスの効いた酸味からの、ふくよかでミネラリーなとても長い余韻。良い感じに全体がこなれて来た感じですが、フルーツの感じからまだまだ先は長いと思います。 今回このワインが強く、風味やフレーバーも含めてグラン・クリュらしさを一番感じました。
Marcassin