バースデー・ワインはドメーヌ・ルロワ・ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ラヴィエール1996を頂きました。 全体的にオレンジかかったルビー色。 赤いベリーにいスパイスやレザー、スーボワなどが優しく香ります。 エレガントな凝縮感の果実味で、スパイスの良く効いた酸味、その後からアイアンの様な細かな酸味を感じ、果実味やドライ・フラワーなどが広がる長い余韻。 だんだんと果実味の密度が上がり、独特の優艶な果実味に包まれます。 翌日は落ち着いたピュア果実で、落ちるところもなく、とても美味しく頂きました。

Marcassin

1996のブルゴーニュ赤には色んな思い出があり、つい反応してしまいます（^_^） もう手持ちは残っていませんが、時折96を飲みたくなることがあります。 レビューを拝見すると1996特有の酸は健在のようですね。 増してやルロワですので、とても美味しそうです（^_^）

chambertin89