奥さんのバースデイ・ウイーク✨ 家飲み第二夜✨ イタリアの至宝。30年近い熟成を経た最高の造り手のアマローネ。 真っ黒い色合いの中に流石にレンガ色が少し混じります。熟成による複雑な香り。 初めにドライフルーツのような甘み、キャラメルやスー・ボワ的なニュアンスも。酸がまだ残っておりこれがよいバランス。果実のボリューム感も適度で濃すぎない。 アルコールは驚異の17.5％！これまで飲んだワインで一番高いかも。もちろん酒精強化は除いて。 昨夜に引き続き素晴らしいワイン✨✨ こちらはもう少し置いても面白いかも。

としひこ