2017 寧夏ヤンヤン・インターナショナル・ワイナリー　貴人香（グイレンシャン/リースリング・イタルコ）賀牌 贵人香干白葡萄酒　寧夏回族自治区/中国 散歩で道草ワイン・その1 日曜日のワイン。 夕方、娘氏とふたりで散歩に出かけ、ご近所のワインショップをハシゴ。 スロヴェニア・ワインのお店でレブラを1本購入して、中国ワインのお店の角打ちでグラスワインをいただきました。 1杯目は中国西北部の寧夏（ねいか/ニンシャ）の白で、リースリング ・イタルコというイタリア原産の品種。 ヴェルシュリースリングという名前でも知られ、オーストリアやハンガリー、スロヴェニアなどでは、けっこうポピュラーな品種のようです。 グレープフルーツのようなさっぱりした柑橘の風味に、フレッシュなハーブのニュアンスが加わった爽やかな味わいのワイン。 果実味がたっぷりで、全体にまろやかな熟成感もあり、美味しいです。 おつまみにいただいた、自家製ハムの盛り合わせに良く合います。 豚・鶏・鴨と3種類のハムは塩味が控えめで、付け合わせのキャロット・ラベは粒マスタードと練り辛子の風味付けに意外性があり、とても楽しい味わいでワインとの組み合わせも良いですね。 ワインの方は、私の感覚では、リースリングというよりは、ソーヴィニョン・ブランに近い感じがします。 ボトルで買って、1本をじっくり味わってみたいワインですね♪

iri2618 STOP WARS

自家製ハムは店主の得意なやつですね～。ワインは確かにドイツ系リースリングとは全く別物な感じでした。スロヴェニアワインのレブラもこれから楽しみじゃないですか～( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん　バースペースは立ち飲みではなく、椅子に座るのがデフォルトのようです。お店で買ったワインは抜栓料1100円でその場で飲めるとのこと。ハム以外のお料理も美味しそうでしたし、それもありかなと思いました。

iri2618 STOP WARS