イタリアはトスカーナのサンジョヴェーゼキャンティクラシコ 赤系ベリーやチェリーの香りそこに樽感やスパイス感 ラペル裏の文言を拝借すると集約してますがサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスを見せています 今日合わせたのはボロネーゼとイタリア風ローストポーク"アリスタ" 美味しく頂けました

Loveless